Menemukan kuliner khas daerah yang autentik di luar tanah asalnya kini bukan hal yang sulit. Di Malang, Anda bisa mencicipi kelezatan ayam tangkap khas Aceh tanpa harus terbang ke ujung barat Indonesia. 

Ramlah Spesial Ayam Tangkap hadir sebagai salah satu destinasi kuliner Malang viral yang menyajikan cita rasa khas Aceh dengan penuh keaslian. Dari aroma rempahnya hingga tekstur daging ayam yang gurih, semua dibuat sedekat mungkin dengan versi aslinya di Aceh.

Ayam Tangkap, Kuliner Khas Aceh yang Menggoda Selera

Ayam tangkap adalah salah satu sajian khas Aceh yang memiliki keunikan dalam cara penyajian dan rasa. Hidangan ini menggunakan ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, dibumbui dengan rempah khas, lalu digoreng hingga kering bersama daun pandan, daun kari, dan cabai hijau.

Teknik penggorengan ini menghasilkan rasa yang gurih dengan aroma harum dari dedaunan yang digunakan. Di luar renyah, namun tetap empuk dan juicy di dalam. Bumbu yang digunakan meresap hingga ke bagian terdalam daging, membuat ayam tangkap menjadi salah satu hidangan yang mudah disukai siapa saja sejak suapan pertama.

Rahasia Kelezatan Ramlah Spesial Ayam Tangkap

Ramlah Spesial Ayam Tangkap tidak hanya unggul dari segi rasa, tetapi juga menyajikan pengalaman kuliner khas Aceh yang otentik. Semua hidangan diolah dengan rempah asli dari Aceh, menjaga keaslian cita rasa yang jarang ditemui di Malang.

Tempat makannya luas dan nyaman, dengan suasana yang cocok untuk Anda kunjungi bersama keluarga atau rombongan. Meski masih tergolong baru dibuka, tempat ini sudah menjadi salah satu kuliner Malang viral yang banyak diperbincangkan pecinta makanan. Keunikan sajian dan kualitas rasa menjadi daya tarik utama yang sulit ditolak.

Baca Juga: Depot Kayutangan: Cita Rasa Legendaris di Jantung Kota Malang

Menu Favorit dan Harga

Menu utama di sini tentu saja Ayam Tangkap, yang bisa dipesan utuh maupun per bagian seperti dada atau paha. Selain itu, Ramlah juga menawarkan berbagai hidangan khas Aceh lainnya, seperti Udang Tangkap, Sie Reuboh (daging sapi bumbu rempah khas Aceh), Ayam Kuah Lemak, Itik Gulai, serta Mie Aceh yang kaya rasa dan pedas menggigit.

Sebagai pelengkap, tersedia tumis kangkung, tauge, dan buncis, serta lauk tambahan seperti telur balado dan nasi putih hangat. Untuk minuman, Anda bisa memilih dari berbagai pilihan seperti teh, kopi, jus segar, hingga es campur yang menyegarkan.

Harga menu di Ramlah sangat ramah di kantong, berkisar antara Rp10.000 hingga Rp40.000, tergantung jenis menu dan porsi yang Anda pilih.

Baca Juga: Wisata Kuliner ke Pasar Klojen Malang? Ini Rekomendasinya!

Lokasi dan Jam Buka

• • • Alamat:
      • • Jl. Candi Panggung No. 58, Mojolangu, Lowokwaru, Kota Malang.
        • Jl. Terusan Danau Kerinci Raya No. 3, Sawojajar, Kota Malang.
    • Jam Buka: Setiap hari, pukul 12.00 – 22.00 WIB.

Jika Anda sedang berburu kuliner ayam enak di Malang, Ramlah Spesial Ayam Tangkap adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Cita rasa khas Aceh yang kuat membuat tempat ini cocok untuk para pecinta makanan Aceh di Malang, atau siapa saja yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari kuliner sehari-hari.

Setelah puas menikmati ayam tangkap yang gurih dan kaya rempah, tidak ada salahnya menutup perjalanan kuliner Anda dengan membawa oleh-oleh khas Malang. Bolu Malang Singosari bisa menjadi pilihan yang manis dan berkesan untuk dibawa pulang sebagai buah tangan bagi keluarga atau teman di rumah.